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ワインで深夜のゆったりした時間を・・・ [スタッフブログ]

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 大好きなブルゴーニュの白。   「ムルソー」


 この時期はなにかと忙しくなります。

年末の慌しさとは違い、周りの環境の変化を伴った忙しさ。

これまでの事をまとめる決算の期間。だったり

新しい事が始まる前の準備の期間。だったり

皆様それぞれに忙しくされている事と思います。

当店ダンヴィーヴァも来月4月3日で5周年を迎えます。

このような不安定な情勢の中、なんとかやってこれたのも皆様のお陰だと思います。

私達スタッフもこれまでのサービスのあり方、料理ワインのパフォーマンスなどなど。。。。。。

新しいモノ、古きよきモノ、たくさんありますが様々な角度をもって見直し、成長したいと考えています。

そんなアクセクしている中[あせあせ(飛び散る汗)]ですがフッと手を止め足を止め自分だけのゆっくりした時間を
持つことも大事なのでは。。。。

 改めて思い直すこと[ふらふら]、楽しい試み[ぴかぴか(新しい)]、、、、

ワインを飲みながら物思いにふけるのものいいものです。


くれぐれも飲みすぎてお仕事に支障のない程度に・・・・


ではでは   みさか
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magenta

ブルゴーニュワインなんておしゃれですね。日本のワインはおいてありますか?
by magenta (2012-03-29 23:05) 

Dumviva

コメントありがとうございます。

日本のワインですがスパークリングも含め数種
置いております。
 ホームページのワインリストを見ていただけたら幸いです。

みさか
by Dumviva (2012-04-01 17:01) 

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